ОписаниеХарактеристики
Предназначены для охлаждения молока от 35 до 4ºС и его временного (до 24 ч) хранения при температуре не выше плюс 5ºС до перевозки на дальнейшую переработку.
Установки изготавливаются двух марок:
- УМЗ-8 – установка с рекуперацией тепла (в процессе охлаждения молока производит нагрев воды для санитарно-бытовых целей);
- УМЗ-8–01– установка без рекуперации. Установки выполняют также автоматическую промывку молочной емкости после выгрузки молока.
Область применения установок – молочно-товарные фермы и комплексы с суточным производством молока до 8000 л. Установки также могут применяться в молочной и других отраслях пищевой промышленности для охлаждения и хранения жидких пищевых продуктов плотностью до 1100 кг/м3.
| Характеристика | УЗМ-8 | УЗМ-8–01 |
| Номинальная вместимость, л | 8000 | 8000 |
| Количество молока, охлаждаемого за один цикл, л | 4000 | 4000 |
| Продолжительность цикла охлаждения молока от 35 до 4С, ч | 3 | 3 |
| Холодильный агрегат | На базе компрессоров ХГВ-28 (ММЗ им. Вавилова, РБ) | На базе компрессоров TAG P 4568 Z (L’Unite Germetique, Франция) |
| Холодопроизводительность, кВт | 48 | 48 |
| Холодильный агент | R-22 | R-404A |
| Рекуперация тепла | емкостного типа на 400 л | отсутствует |
| Габаритные размеры, мм | 3853х2100х2035 | 3853х2100х2035 |
| Масса, кг | 1600 | 1400 |